Instalaciones:
El almacén de manipulación de Villarrasa está asentado
sobre una parcela de unos 40.000 m2 de superficie, situada en las afueras de
la localidad.
La central está compuesta por dos naves paralelas y colindantes unidas
por uno de sus lados, y un edificio de 300 m2 de tres plantas, con una superficie
total construida de 10.000 m2 , dividida en cuatro áreas:
Zona de recepción que alberga las siguientes dependencias:
- Cámaras frigoríficas para almacenamiento de fruta de campo
(4 unidades de frío convencional, con una capacidad total de 6.510
m3)
- Túneles de enfriamiento (2 unidades por aire forzado, con capacidad
para 20 palets cada una)
- Muelles de descarga de fruta de campo
- Area de volcado de fruta a las calibradoras
- Area de confección manua
- Taller de reparaciones
- Sala de máquinas
Zona de manipulación que alberga las siguientes dependencias:
- Área de confección de las calibradoras
- Cámaras frigoríficas para el almacenamiento de fruta confeccionada
(5 unidades de frío convencional, con una capacidad de 5.450 m3)
- Túneles de enfriamiento (2 unidades por aire forzado, con capacidad
para 14 palets cada una)
- Muelles de carga de producto terminado
- Area de cerrado de cestas